Budějárna - restaurace

Il Primo Piatto Čtvrtek, 21. března, 2019
Polévka - minestrone
Hovězí Rump steak - s omáčkou z kozího sýra a zeleného pepře, steakové hranolky209,-
Rizoto - šafránové s kuřecím masem, hráškem, rukolou a sýrem Gran Moravia179,-
Salát - variace salátových listů se smaženými žampióny plněnými nivou a Jalapeňos papričkami s Cheddarem, aioli dresink155,-
Lasagne - zeleninové se slaninou a rukolou175,-
Dezert - kokosová panacotta s malinami55,-
Dnes doporučujeme - jehněčí kotletky na rozmarýnu s bramborovými noky se špenátem a smetanou345,-
Coolna Čtvrtek 21. března
Mexická fazolová polévka s kukuřicí a chorizem31,-
Andaluská polévka s treskou, zeleninou, tomaty a sýrovým toustem31,-
Fusilli s vepřovým panenkou, sušenými rajčaty, smetanou, rukolou a parmazánem118,-
Pomalu tažený hovězí váleček ve vývaru, křenová omáčka, houskový knedlík126,-
Farmářský vepřový kotlet, listový špenát, silná šťáva se slaninou, uhlířina (brambory, noky, smažená cibulka, špek)124,-
Nadívané kuřecí stehno pečené na másle, bramborová kaše, tomatový salát s cibulkou120,-
Kuřecí prsa gratinované s nivou a anglickou slaninou, žampionová omáčka, krokety120,-
Kantýna ČS Olbrachtova 21.3.2019
Rybí polévka s bílým vínem29,-
Zelná polévka s uzeninou a kysanou smetanou29,-
Pizza Primavera (sugo, parmská šunka, rajče, červená cibule, sýr)120,-
Pizza Funghi (sugo, žampiony, sýr)120,-
Pizza Salmone e spinachi (smetana, losos, špenát, sýr)120,-
Maccheroni, Spaghetti - Con cipolle, tonno e asparagi (s cibulkou, česnekem, tuňákem, chřestem)119,-
Maccheroni, Spaghetti - Con pesto Siciliano (ze sušených rajčat, česnekem, chilli, ricottou, ořechy)85,-
Bramborové knedlíky plněné uzenám masem, dušené zelí, smažená cibulka85,-
Smažený sýr Eidam, vařené brambory, tatarská omáčka99,-
Hovězí roastbeef, Smažené steakové hranolky150/100g139,-
Kuřecí steak na rozmarýnu, Dušená rýže125,-
Ryba dne149,-
Mrkvové kari s rozinkami a skořicí25,-
Plněná rajčata kuskusem a balkánským sýrem25,-
Rýžové nudle s tofu a špenátem25,-
Pečená zelenina s červenou řepou a jablky25,-
Zapečená cuketa s mletým masem, pečené brambory s rozmarýnem25,-
Kuřecí kari se sušenými meruňkami, dušená jasmínová rýže25,-
Kolkovna Čtvrtek - 21.03. 2019
Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky29,-
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou, bramborové knedlíky139,-
Smažený filet z tresky s bramborovou kaší, citron119,-
Salát z čerstvé zeleniny s krůtími stripsy, bylinkový dresink109,-
Enterprise Denní nabídka na čtvrtek 21.3.2019
Dršťková29,-
Květákový krém24,-
Pizza Bacon e rucola (sugo, slanina, rucola, sýr)120,-
Pizza Roma (sugo, parmská šunka, rucola, sýr)120,-
Pizza Funghi (smetana, žampiony, sýr)120,-
Caserecce Quatro formagi (4 druhy sýra)115,-
Spaghetti Con pomodoro pancetta e champignon (rajčata, slanina, žampiony)119,-
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce s dušenou rýží105,-
Smažené pikantní kuřecí stripsy, hranolky, chilli majonéz109,-
Hovězí pupek v amazonském koření, s pečenými rozmarýnovými Grenail129,-
Grilovaná vepřová žebra v povidlové marinádě s domácími americkými brambory139,-
Ryba dne Losos149,-
Pepřová omáčka149,-
Výběr z míchaných salátů a krájené čerstvé zeleniny. Pokrmy jsou prodávány na váhu.19,-
Pečená dýně s cizrnou a rozinkami25,-
Indické žampiony25,-
Lilek s rajčaty a koriandrem25,-
Restovaná zelenina s pečeným Tofu25,-
Kuře madras s dušenou jasmínovou rýží25,-
Hovězí kořeněné kuličky v tomatové salse s koriandrem a kus - kusem25,-
Zelená Liška čtvrtek 21.3.
Polévka 
Boršč32.-
Cibulová se sýrem32.-
Menu 1 
Boršč 
Čevabčiči, hořčice, cibule, Vařený brambor124.-
Menu 2 
Cibulová se sýrem 
Vepřové výpečky, zelí, Bramborový knedlík 5ks125.-
Denní nabídka hotových jídel3ks Naše kynuté meruňkové knedlíky, máslo, cukr, tvaroh129.-
Pikantní vepřové nudličky, tatarská omáčka, Smažené hranolky115.-
Smažené žampiony, tatarská omáčka, Vařený brambor103.-
Kuřecí steak na bazalce, Americké brambory120.-
Hovězí vařené, rajská omáčka, Houskový knedlík 5ks107.-
Kuřecí nudličky na kari102.-
Dušená rýže 0 Zelný salát s mrkví30.-
Melíšek 21.03.2019
Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky26,-
Zabijačkový guláš, houskový knedlík82,-
Rizoto s kuřecím masem a zeleninou, sypané sýrem, okurka69,-
Španělský hovězí ptáček, omáčka, příloha dle denní nabídky110,-
Fazolky na smetaně, vejcem 2ks, vařené brambory89,-
Houbová omáčka34,-
Meruňkové a jahodové knedlíky sypané tvarohem 3ks75,-
- 1ks jako dezert25,-
Antal 21.03.2019
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi35,-
Fazolová se sýrem40,-
Kuřecí vývar s kapáním30,-
Smažená treska, bramborová kaše139,-
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem114,-
Svíčková na smetaně, houskový knedlík129,-
Mexický gláš s rýží119,-
Bramborák plněný kuřecí směsí, strouhaný sýr119,-
Smažený vepřový řízek, bramborový salát125,-
Boloňské špagety se strouhaným sýrem115,-
Pečené kuře, vařený brambor119,-
FitApetit 21.03.2019
Vepřová panenka s brokolicí, holandskou omáčkou se zeleným pepřem a americkými bramborami90,-
Segedínský guláš speciál sypaný restovanou slaninou s houskovým knedlíkem/ bramborami/90,-
Pikantní rizoto s kuřecími kousky, mladou cibulkou, petrželkou, bazalkou, rajčátky, sypané strouhaným eidamem a Cornichon malými okurkami /90,-
Rybarna.net
Slepici vývar s masem, zeleninou a petrželkovými nočky 25/35.-
Grilované biftečky z rybích filetu se zelenou cibulkou, salsa z čerstvých rajčat, libanonsky krupkovy salát s citrony, olivami a petrželkou 119.-
Pečený filet z čerstvé prazmy se salsou z čerstvých rajčat, libanonsky krupkovy salát s citrony, olivami a petrželkou 145.-
Kow mo daeng – thajské grilované vepřové ve sladké a voňavé marináde, jasminová rýže, salátek (L – soj. o.) 119.-
Bramborové gnocchi s trhaným králikem pečeným na bilém víne a korenove zelenine sypane parmezánem 139.-
Balkanska musaka s pečenými cuketami, lilky, rajčaty a žampiony zapecena ve smetanové omáčce, salátek 119.-
Na kopečku 21.3.2019
Silný hovězí vývar s masem a kuskusem28,-
Čočková polévka s vídeňským párkem30,-
Filet z okouna nilského / bez kostí / na másle s jemnou citronovou omáčkou a brambůrkami grenaille139,-
Medailonky z vepřové panenky s jemnou hříbkovou omáčkou, bramborové krokety124,-
Pikantní kuřecí směs s kousky papriky,porku a mungo klíčky, bramboráčky108,-
Pikantní kuřecí směs s kousky papriky,porku, mungo klíčky a dušenou rýží105,-
Vepřová plec po selsku, dušené zelí, bramborové špalíčky103,-
Vykostěné kuřecí stehno grilované, americké brambory102,-
Pečený karbanátek s bramborovým pyré, kyselá okurka101,-
Trhané listové saláty s rajčaty, tuňákem ve vlastní šťávě, vařeným vejcem a červenou cibulkou139,-
Rajčatový salátek s cibulkou25,-
Grilovaný hovězí pupek na rozmarýnové omáčce, steakové hranolky159,-
Kuskus ze zeleninou ratatouille, zdobené nokem ze zakysané smetany96,-
Čepovaná domácí limonáda z lesních plodů /vytvořená na míru pro naše provozovny/32,-
obnovit restaurace
info@budejarna.cz