Budějárna - restaurace

Il Primo Piatto Středa, 19. června, 2019
Polévka - špenátový krém
Filet z okouna nilského - podávaný s grilovanou středomořskou zeleninou209,-
Rizoto - s guancale, gorgonzolou, cuketou a parmazánem179,-
Salát - variace salátových listů s kachním prsem a segmenty pomeranče159,-
Plněná tortilla - s hovězím masem, fazolovou pastou, čedarem, jalapeňo papričkou, ledovým salátem, rajčaty a cibulí185,-
Dezert - piškotový dortík s vanilkovým krémem a višněmi55,-
Dnes doporučujeme - pražma královská pečená v celku podávaná se salátkem s wakame řasou335,-
Coolna Středa 19. června
Karotkový krém s pomerančovou kůrou31,-
Fazolová polévka s uzeným masem a klobásou31,-
Lasagne s kuřecím masem, špenátem a smetanou, parmazán128,-
Kuřecí prsa smažená v bramboráku, zelný salát s křenem126,-
Grilovaný filet z lososa, smetanový listový špenát, citrónová omáčka, mačkané nové brambory139,-
Tradiční čevapčiči s uzenou paprikou, cibulkou a hořčicí, pečený brambor126,-
Pomalu pečený telecí krk na másle v silné telecí šťávě, jasmínová rýže, malý salát133,-
Hovězí striploin steak s pepřovou omáčkou, fazolové lusky, hranolky139,-
Kantýna ČS Olbrachtova 19.6.2019
Polévka drůbeží vývar s kukuřicí29,-
Zelňačka k pikantní klobásou29,-
Pizza Con Pesto e olive (sugo, pesto, olivy, sýr)120,-
Pizza Peperoni (sugo, paprikový salám, feferonky, paprika, sýr)120,-
Pizza Spinachi (smetana, česnek, špenát, sýr)120,-
Pasta - Con pollo e rucola (s cibulí, česnekem, kuřecím masem, rukolou, smetanou)119,-
Pasta - Con aglio e limone (s česnekem, citrónem)85,-
Španělský ptáček, dušená rýže120,-
Smažený hermelín, vařené brambory, domácí tatarská omáčka109,-
Pomalu pečená hovězí roštěná na houbách, pečené brambory Grenaille s mořskou solí149,-
Pikantní vepřové nudličky, dušená rýže85,-
Zvěřinové ragů, vařená těstovinová rýže145,-
Kroupové rizoto25,-
Fazolové ragů se žampiony25,-
Kapusta s meruňkami a rozinkami25,-
Indický dál z červené čočky25,-
Perské kuřecí ragů, dušená jasmínová rýže25,-
Hovězí po burgundsku, restované bramborové špalíky25,-
Kolkovna Středa - 19.06. 2019
Hovězí s játrovou zavářkou29,-
Vepřová pečeně marinovaná v bylinkách, mačkané brambory139,-
Bramborové noky s kousky lososa a smetanovou omáčkou129,-
Salát Caesar119,-
Enterprise Denní nabídka na středu 19.6.2019
Rajčavá polévka se zakysanou smetanou29,-
Čočková polévka s uzeninou24,-
Pizza con olive (sugo, olivy, sýr)120,-
Pizza Palermo (smetana, šunka, beraní rohy, sýr)120,-
Pizza Prosciutto (sugo, parmská šunka, sýr)120,-
Fusilli con radicchio gorgonzola e noci (čekanka, gorgonzola, ořechy)109,-
Gnocchi con pollo (smetana, špenát, kuřecí maso)125,-
Hovězí guláš s houskovým knedlíkem a červená cibulkou108,-
Smažený květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou99,-
Pečené pikantní kuřecí stehno s hranolky a chilli majonézou119,-
Steak z hovězí roštěné se šťouchanými brambory149,-
Chilli con carne s pečenou rýží115,-
Rozmarýnová omáčka115,-
Výběr z míchaných salátů a krájené čerstvé zeleniny. Pokrmy jsou prodávány na váhu.19,-
Pečená červená řepa s koprem25,-
Indické sezamové brambory25,-
Thajské tofu kari25,-
Mrkev se skořicí a meruňkami25,-
Kuřecí paličky na kari a sezamu s pečenou bylinkovou polentou25,-
Jehněčí Tikkamasala s basmati rýží25,-
Zelená Liška Polévka
Gulášová32.-
Cibulová se sýrem32.-
Menu 1 
Gulášová 
Španělský ptáček, Dušená rýže139.-
Menu 2 
Cibulová se sýrem 
Uzené koleno, zelí, Bramborový knedlík 5ks127.-
Denní nabídka hotových jídel 
Kuřecí steak s grilovanou zeleninou139.-
Kuřecí gyros, tatarská omáčka, Smažené hranolky118.-
Smažená vepřová krkovička, citron, okurka, Bramborová kaše110.-
Vepřová játra na cibulce, Dušená rýže102.-
Pečené kuřecí stehno, zelný salát, Vařený brambor104.-
Španělský ptáček, Dušená rýže117.-
Vepřová pečeně na rozmarýnu, červené zelí, Bramborový knedlík 5ks111.-
4l Domácí limonáda z lesních plodů34.-
Botanic 17.6. - 21.6. 2019
Pomalu pečená hovězí svíčková v pepřové krustě, krémová dijonská omáčka, jasmínová rýže230,-
Kohout s tmavou švestkovou omáčkou, bramborový knedlík s opečenou strouhankou175,-
Nilský okoun pečený na česnekovém másle s bílým chřestem, nové brambory s pažitkou a omáčka choron195,-
Zapečený květák se slaninou, malý listový salát145,-
Salát z čekanky s modrým sýrem, vypečenou slaninou, hroznovým vínem a kešu ořechy, dresink z červené řepy155,-
Slepičí polévka s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi50,-
Antal 19.06.2019
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi35,-
Fazolová se sýrem40,-
Žampionový krém35,-
Penne s kuřecím masem, drcenými rajčaty a bazalkou, parmazán134,-
Uzený hovězí jazyk, křenová bramborová kaše129,-
Svíčková na smetaně, houskový knedlík129,-
Hovězí guláš, bramboráčky119,-
Francouzské brambory, kyselá okurka115,-
Kuřecí plátek se sýrovou omáčkou, rýže119,-
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka125,-
Vepřový steak zapečený se slaninou a nivou, hranolky119,-
Vepřová roláda, špenát, bramborový knedlík119,-
FitApetit 19.06.2019
Smetanový kuřecí řízek se žampiony a čerstvě mletým pepřem a bramborami dle chuti /špagety/90,-
Spaghetti Bolognesse - Italské špagety s pikantní masovou omáčkou a hoblinkami parmezánu90,-
Vepřová kotleta plněná šunkou, sýrem a čerstvým špenátem s karotkou a bramborami dle chuti/ rýží90,-
Rybarna.net
Gazpacho se zelenými bylinkami 25/35.-
Pečený filet z atlantické makrely s citronovym máslem, pečené brambory, salátek z červené řepy s jogurtem a křenem 119.-
Malajska laksa s vyloupanými slávkami, kokosovym mlékem, zeleninou, vodnim špenátem a ryzovymi nudlemi 145.-
Palive a voňavé vindalu s hovězím masem, bramborami a garam masala, jasminová rýže, salátek 119.-
Italské houbove rizoto s pečeným dancim pleckem a lanyzovym olejem 145.-
Kapustove placičky s petrželkou a smaženou cibulkou, pečené brambory, tatarská omáčka, salátek 119.-
Na kopečku 19.6.2019
Francouzská cibulačka se sýrem28,-
Krkonošské kyselo z pravého kvásku32,-
Vepřová panenka na grilu s jemnou tomatovou omáčkou, bramborové krokety124,-
Pražská kuřecí roláda s bramborovou kaší zjemněnou máslem, okurkový salátek112,-
Filírovaný hovězí roastbeef se steakovými hranolky, jemný česnekový dip138,-
Filírovaný hovězí roastbeef s restovaným bramborem s cibulí a bylinkami, jemný česnekový dip134,-
Marinovaný vepřový bůček v bylinkách, hráškové brambory, demi glace108,-
Bramborové gnocchi quattro formaggi a kuřecím prsíčkem109,-
Řecká musaka z hovězího mletého masa s jemným jogurtovým dipem108,-
Caesar salát - listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony, dresinkem z ančoviček s hoblinami parmazánu139,-
Okurkový salátek25,-
Filírovaný hovězí pupek na grilu s hráškovým pyré159,-
Grilovaný hermelín s cibulovým chutney a pažitkovým bramborem112,-
obnovit restaurace
info@budejarna.cz